|
Digital Library >
Browsing by Subject hóa sinh
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) | | 1929 | L’huile de Cá Mòi (Dorosoma nasus) - Étude physico - chimique | Marcelet, H. |
| 2013 | Nghiên cứu quy trình thủy phân cá tạp và phế liệu thủy sản bằng enzyme để sản xuất sản phẩm cao đạm giàu axit amin ứng dụng trong y, dược [Study the hydrolysis process of fishes and fisheries scraps using enzyme to produce high protein products with amino acid richness applied in medicine] | Đỗ, Trung Sỹ; Trần, Đình Toại; Lê, Tất Thành; Hoàng, Thị Bích; Nguyễn, Văn Tuyến Anh; Nguyễn, Đình Tuyến; Nguyễn, Xuân Nguyên; Phạm, Quốc Long |
| 2008 | Sự biến đổi theo tháng của đặc điểm hóa học và tính chất gel của agar chiết từ Gracilaria tenuistipitata tại vịnh Nha Trang, Việt Nam [Monthly changes in the chemical and gelling characteristics of agar from Gracilaria tenuistipitata collected from Nha Trang bay in Vietnam] | Trần, Thị Thanh Vân; Võ, Mai Như Hiếu; Lê, Như Hậu; Phạm, Đức Thịnh; Bùi, Minh Lý |
| 1991 | thành phần Phospolipid và acid béo của một số loài hải sâm Holothuroidae vùng biển Nha Trang [The phospholipid and fatty acid contents of the Holothuria in the sea of Khanh Hoa] | Lâm, Ngọc Trâm; Nguyễn, Kim Hùng; Nguyễn, Thị Lĩnh; Latyshev, N. A.; Dicarev, V. P.; Sevetashev, V. I. |
Showing results 1 to 4 of 4
|
