Digital Library: Browsing DSpace

	About DSpace Software

Browsing by Subject hydrolysis

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

or enter first few letters:

Showing results 1 to 1 of 1

Issue Date	Title	Author(s)
2019	Thành phần hóa học và các chất bay hơi chủ yếu của sản phẩm thủy phân từ phụ phẩm rong sụn Kappaphycus alvarezii bằng flavourzyme [Chemical composition and major volatile compounds of the hydrolyzed product from Kappaphycus alvarezii by-products using flavourzyme]	Nguyễn, Phương Anh; Phạm, Xuân Kỳ; Đào, Việt Hà; Nguyễn, Thu Hồng; Lê, Hồ Khánh Hỷ; Đoàn, Thị Thiết; Phan, Bảo Vy

Showing results 1 to 1 of 1