|
Digital Library >
Browsing by Subject lên men
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) | | 2019 | Nghiên cứu bước đầu về cơ chế hóa học của sự suy giảm hàm lượng tetrodotoxin ở trứng cá nóc răng mỏ chim Lagocephalus inermis (Temminck & Schlegel, 1850) được lên men bằng cám gạo [Preliminary study on chemical mechanism of decrease of tetrodotoxin content in ovaries of a puffer fish Lagocephalus inermis (Temminck & Schlegel, 1850) fermented with rice bran] | Lê, Hồ Khánh Hỷ; Phạm, Xuân Kỳ; Đào, Việt Hà; Nguyễn, Thu Hồng; Phan, Bảo Vy; Đoàn, Thị Thiết; Nguyễn, Phương Anh |
| 2016 | Nghiên cứu điều kiện thủy phân rong lục Chaetomorpha linum bằng enzyme và ứng dụng trong sản xuất bioethanol [Study on conditions of hydrolysis green seaweed Chaetomorpha limum by enzyme and application of inbioethanol production]. | Võ, Thành Trung; Lê, Như Hậu; Nguyễn, Thanh Hằng |
Showing results 1 to 2 of 2
|
