Ép tách protein từ đầu tôm thẻ (Penaeus vannamei) trong sản xuất chất chitin và bổ sung vào chượp trong sản xuất nước mắm

	About DSpace Software

Please use this identifier to cite or link to this item: http://tvhdh.vnio.org.vn:8080/xmlui/handle/123456789/5676

Title:	Ép tách protein từ đầu tôm thẻ (Penaeus vannamei) trong sản xuất chất chitin và bổ sung vào chượp trong sản xuất nước mắm
Authors:	Nguyễn Minh Trí Và Nnk
Keywords:	Fish sauce Penaeus vannamei Protein
Issue Date:	2009
Publisher:	Tạp Chí Khoa Học - Công Nghệ Thủy Sản
Series/Report no.:	CV 28
Description:	Số Đặc Biệt: pp. 141 - 146
URI:	http://113.160.249.209:8080/xmlui/handle/123456789/5676
Appears in Collections:	Cơ sở dữ liệu Thư viện Hải dương học - VNIO's library catalogue (Bibliographic record, not full-text)

Files in This Item:

There are no files associated with this item.