Nghiên cứu quy trình thủy phân cá tạp và phế liệu thủy sản bằng enzyme để sản xuất sản phẩm cao đạm giàu axit amin ứng dụng trong y, dược (Study the hydrolysis process of fishes fisheries scraps using enzyme to proceduce high protein products with amino acid richness applied in medicine)

dc.contributor.author	Đỗ Trung Sỹ
dc.contributor.author	Và Nnk
dc.date.accessioned	2015-11-24T05:53:56Z
dc.date.available	2015-11-24T05:53:56Z
dc.date.issued	2013
dc.identifier.uri	http://113.160.249.209:8080/xmlui/handle/123456789/10779
dc.description	pp. 520 - 528	vi
dc.publisher	Kỷ yếu Hội nghị Quốc tế Biển Đông 2012, Nha Trang, 12 - 14/09/2012	vi
dc.relation.ispartofseries	C15.03/2012
dc.subject	Hydrolysis process	vi
dc.subject	Fish	vi
dc.subject	High protein product	vi
dc.title	Nghiên cứu quy trình thủy phân cá tạp và phế liệu thủy sản bằng enzyme để sản xuất sản phẩm cao đạm giàu axit amin ứng dụng trong y, dược (Study the hydrolysis process of fishes fisheries scraps using enzyme to proceduce high protein products with amino acid richness applied in medicine)	vi
dc.type	Proceedings	vi

Files in this item

Files	Size	Format	View
There are no files associated with this item.