Recherches sur la fabrication et la composition du Nuoc-mam; Le Nuoc-mam du Nord. Composition chimique et fabrication

dc.contributor.author	ROSE E.
dc.date.accessioned	2015-11-24T06:05:29Z
dc.date.available	2015-11-24T06:05:29Z
dc.date.issued	1918
dc.identifier.uri	http://113.160.249.209:8080/xmlui/handle/123456789/12945
dc.description	n. s. , 129	vi
dc.publisher	Extrait du Bull. Econom. Indochine	vi
dc.relation.ispartofseries	M 289
dc.subject	Vietnam	vi
dc.subject	Indochina	vi
dc.subject	Tonkin	vi
dc.subject	Nuoc-mam	vi
dc.subject	Production	vi
dc.subject	Chemical composition	vi
dc.title	Recherches sur la fabrication et la composition du Nuoc-mam; Le Nuoc-mam du Nord. Composition chimique et fabrication	vi
dc.type	Book	vi