Tuyển chọn các chủng vi sinh vật từ các sản phẩm lên men truyền thống

dc.contributor.author	Lương Đức Phẩm
dc.contributor.author	Nguyễn Thế Trang
dc.contributor.author	Nguyễn Phương Nhuệ
dc.contributor.author	Nguyễn Văn Hiếu
dc.date.accessioned	2015-11-24T06:27:49Z
dc.date.available	2015-11-24T06:27:49Z
dc.date.issued	2000
dc.identifier.uri	http://113.160.249.209:8080/xmlui/handle/123456789/17235
dc.description	pp. 139-142	vi
dc.publisher	Báo cáo khoa học hội nghị sinh học quốc gia: những vấn đề nghiên cứu cơ bản trong sinh học	vi
dc.relation.ispartofseries	Vđ 72
dc.subject	Microbe	vi
dc.subject	Fermentation product	vi
dc.title	Tuyển chọn các chủng vi sinh vật từ các sản phẩm lên men truyền thống	vi
dc.type	Proceedings	vi