Sàng lọc hoạt tính enzyme của động vật thân
mềm biển Việt Nam phân giải Fucoidan và Laminaran từ rong nâu [Screening enzyme activity of Vietnamese marine mollusca degrading Fucoidan and Laminaran from brown algae]

dc.contributor.author	Huỳnh, Hoàng Như Khánh
dc.contributor.author	Bùi, Minh Lý
dc.contributor.author	Thái, Thị Hòa
dc.contributor.author	Cao, Thị Thúy Hằng
dc.contributor.author	Lê, Mai Hương
dc.date.accessioned	2016-04-13T07:56:19Z
dc.date.available	2016-04-13T07:56:19Z
dc.date.issued	2010
dc.identifier.issn	1859 - 2120
dc.identifier.uri	http://113.160.249.209:8080/xmlui/handle/123456789/18867
dc.description.abstract	45 mẫu vật động vật thân mềm biển tại một số địa phận của tỉnh Khánh Hòa (Nha Trang, Cam Ranh, Ninh Hòa) được thu thập cho mục đích sàng lọc hoạt tính enzym fucoidanase và laminaranase. Sau khi thu thập, các mẫu vật được định danh và bảo quản lạnh ở 4oC trong khi vận chuyển về phòng thí nghiệm. Các tuyến tiêu hóa được tách ra khỏi mẫu vật, đồng nhất trong dung dịch đệm, ly tâm thu dịch trong. Phần dịch trong sau khi chạy qua cột sắc ký lọc gel (Gel Sephadex G25; 1,2 x 20cm) được sử dụng để sàng lọc hoạt tính fucoidanase và laminaranase. Trong số 45 mẫu thử nghiệm, các mẫu thu được từ các loài Haustellum haustellum, Terebra maculate, Strombus luhuanus biểu hiện hoạt tính fucoidanase cao, trong khi các mẫu thuộc loài Perna viridis, Lambis scorpius, Orula ovum lại có hoạt tính laminaranase cao. Tuy nhiên, có sự sai khác về hoạt tính enzym phân giải cơ chất fucoidan và laminaran có nguồn gốc Việt Nam và CHLB Nga.	vi,en
dc.language.iso	vi	vi,en
dc.relation.ispartofseries	Tuyển Tập Nghiên Cứu Biển (Collection of Marine Research Works); Tập 17: Trang 178 – 182; Nhà xuất bản Khoa Học và Kỹ Thuật; Năm xuất bản 2010;
dc.subject	Việt Nam	vi,en
dc.subject	động vật thân mềm	vi,en
dc.subject	rong nâu	vi,en
dc.subject	hoạt chất sinh học	vi,en
dc.subject	hoạt tính enzym	vi,en
dc.subject	Viet nam	vi,en
dc.subject	mollusca	vi,en
dc.subject	brown algae	vi,en
dc.subject	fucoidan	vi,en
dc.subject	laminaran	vi,en
dc.subject	enzyme activity	vi,en
dc.title	Sàng lọc hoạt tính enzyme của động vật thân mềm biển Việt Nam phân giải Fucoidan và Laminaran từ rong nâu [Screening enzyme activity of Vietnamese marine mollusca degrading Fucoidan and Laminaran from brown algae]	vi,en
dc.type	Working Paper	vi,en