| dc.contributor.author |
Đỗ, Trọng Sơn |
|
| dc.contributor.author |
Phạm, Thị Hiền |
|
| dc.date.accessioned |
2024-10-25T02:45:41Z |
|
| dc.date.available |
2024-10-25T02:45:41Z |
|
| dc.date.issued |
2021 |
|
| dc.identifier.issn |
0866-7780 |
|
| dc.identifier.uri |
http://tvhdh.vnio.org.vn:8080/xmlui/handle/123456789/21274 |
|
| dc.language.iso |
vi |
vi,en |
| dc.relation.ispartofseries |
Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Phú Yên, số 28: 60-70, 2021;CV 76 |
|
| dc.subject |
cá mó |
vi,en |
| dc.subject |
Scaridae |
vi,en |
| dc.subject |
enzyme |
vi,en |
| dc.subject |
thủy phân đầu cá mó |
vi,en |
| dc.subject |
parrotfish |
vi,en |
| dc.subject |
hydrolysis of the Scaridae head |
vi,en |
| dc.title |
Nghiên cứu thủy phân đầu cá Mó (Scaridae) bằng sự kết hợp enzyme [Study on hydrolysis of the Scaridae heads (Scaridae) by enzyme combination] |
vi,en |
| dc.type |
Working Paper |
vi,en |